2015年3月22日 星期日

果園工作實記-接枝

在2014年開始種植蓮霧的時候,決定砍掉一半的蓮霧樹,因為這些蓮霧樹的品種太雜,當時滿地的樹枝,頗為壯觀,也讓我不知道如何下手清除這些樹枝。

還記得當時回家幫忙時,要先將小枝條從大枝幹削除掉,站在一大片的樹枝海裡,一支一支慢慢弄的時候,竟然下起雨來,我想說應該可以休息了吧,結果轉頭看老爸一眼,他似乎不為所動,繼續削枝條!心灰意冷之下,只好在恍神的狀態下,跟著削枝條。這時候,由於下雨的緣故,砍刀比較濕滑,在我用力往下砍的時候,它,飛出去了!!不偏不倚的往我的腳踝砍過去...。還會在這裡打字,當然就表示我沒事啦。

不過當時真的嚇出我一身冷汗,幸好我當天也是全副武裝,身穿迷彩長褲,腳穿橡膠雨鞋,裡面裹著長襪。我低頭一看,發現雨鞋被砍刀刺穿一個洞,可是襪子沒破,只覺得腳隱隱作痛,有點發麻。我跟老爸講這件事,他竟然只是哼哼笑了兩聲,接著教我怎麼拿刀,砍枝條的正確手勢!

隨著雨勢的變大,結束一天非常刺激的砍樹枝工作。看著這些已經接好的枝條,回想起之前砍樹枝的事情,還是有點令我頭皮發麻,在田裡工作,還是得萬事小心啊。

這些枝條,我們也不知道怎麼接,是請專業人士來幫忙的,大約有1.8分的地嫁接新枝,其中一半是南洋種,一半是大果種。具專業人事指出,大果種的市場比南洋種的好,不過基於大果種較難照顧,在經驗不足之下,先選擇一半嫁接大果種。途中紅色膠帶綁起來的就是新嫁接的枝條,這次回去看的時候,有些已經發芽了,值得期待阿!!

果園工作實記-除草

由於我們的蓮霧已經採收的差不多了,爸媽他們決定剩下尚未採收的蓮霧不再販售,要自己食用和分送給親朋好友,所以這星期回來幫忙的工作,主要是在除草。在其他種蓮霧的朋友眼中,老爸是一個很愛自己找工作的來做的人,這附近大部分的人不太用除草機除草,除草頻率也沒那麼高,可是老爸常常用除草機除草,更常用鐮刀除草。

老爸說,這些雜草都是對蓮霧不好的草,所以他幾乎都打到草的根部,因此土常常噴的很遠,這也是為什麼他除個草必須要全副武裝的原因了。這些草長滿一排,已經形成優勢種,在這排裡面很少看到其他品種的草,所以可以直接用除草機打草,不過,在田裡的其他地方,有些比較好的草其實也逐漸形成優勢種,像這種草就會留著,附近的雜草就用鐮刀把它們連根除掉,這聽起來根本就是愚公移山,我一個下午能處理的區域有限,用鐮刀一株一株草割,實在有點慢又費力,晚上回家休息時,發現手痠到舉不起來,畢竟我手無縛雞之力阿...囧。等草的種子來之後,這樣子的工作應該就可以逐漸減少了吧。

2015年3月1日 星期日

毒甲基丁香油燈

台灣是東方果實蠅的疫區,一年四季都飽受果實蠅之苦,比較能夠減輕環境負擔以及減少水果藥物殘留的方式有兩個,第一是套袋物理防治,在果實還在小果時期,就進行套袋,避免雌性果實蠅在水果表皮產卵。第二是吊掛長效型毒甲基丁香油燈,這東西的原理很簡單,長期吊掛毒甲基丁香油燈誘捕雄性果實蠅,沒錯,產卵的是雌性,可是這個工具是要殺死雄性,讓他們不能交配,長時間下來可以降低果實蠅的密度,減少水果被雌性果實蠅產卵的機會。

雌性果實蠅在表皮產卵後,幼蟲孵化後會鑽入果肉,部分水果在被雌性果實蠅產卵後,可由肉眼看出表皮有被叮咬的痕跡,可是蓮霧很難從果皮外觀看出,如果消費者直接食用看到裡面有蟲子在Say Hello的話,會很難處理。



毒甲基丁香油燈前幾年政府有在推廣,各地農會可以免費索取,現在推廣期已經過了,部分農會可能不再提供,要親自去問問看,不然就去農藥行買買看,每個品牌的外型都不太依樣,我使用的燈具如下圖。


組裝也滿簡單的,打開毒藥瓶,將捲起來的棉紙放進去,就像一般在點精油燈一樣,其實聞起來有點香香的,可是還是別聞太久XD。要注意的是黃色蓋子和白色支架的卡榫會有一些毛邊,這個要先用美工刀削掉,不然很難組裝起來。記得優先處理毛邊,因為組裝的時候,會先把毒藥放在白色支架上,再和黃色蓋子組合起來,一手拿著毒藥,一手用力扳動黃色蓋子可能會因為搖晃太大力導致毒藥溢出。