2015年7月19日 星期日

第一段蓋網,第三段剪枝

這一個周末有點忙,第一段需要蓋網,第三段要進行剪枝相關作業。這次蓋網總共花了4個人力,由於大部分的人都是第一次弄,所以一開始有點不熟練,再加上第一段的數量較多,所以花了不少時間。我們花了一個早上把第一段的網子都覆蓋上去,大部分都還沒綁。下午一來田裡的時候就發生悲劇了。下午開始颳起陣陣強風,早上覆蓋上去的網子,還沒綁的幾乎都掉了,囧rz...。這下學乖了,一次處理好一棵,才不會讓心血白費啊~
花了兩次工,終於蓋好的網子T,T



至於第三段的剪枝,在星期五的時候就已經請工人來修剪,我們在蓋網後,就負責把剪掉的枝條排整齊,方便之後自走式碎枝機作業就好。不過由於蓋網重工的關係,這天也來不及枝條處理好了。
散落的枝條



有時候工具這樣藏在樹上,連自己都會忘記放在哪XD
就這樣,做到天黑,看不太到才回家,雖然沒有日出而作,但也是日落而息啊~
好像有龍貓公車經過!!



2015年7月5日 星期日

超高效率無敵自走式碎枝機-省時省力好幫手

有鑒於端午節使用固定式碎枝機太過勞累,一支一支撿起來,放進碎枝機裡,用了三四個人力,也得要花上好幾天才能夠處理完。於是第二段決定請人來碎枝,用的機器當然就不是固定式的了,取而代之的是自走式碎枝機,這應該是目前處理蓮霧枝條的主流方法,只要半天,就可以把枝條絞碎,這種效率根本不是固定式碎枝機能比的。

使用自走式碎枝機有個前置作業,就是需要把枝條集中成條狀,讓機器能夠順利前進,通常我們都會將枝條排放整齊,為了整理枝條方便,我們幾乎都是在地上爬,一來加快速度,二來減少起身與彎腰的次數,會輕鬆不少。





















接下來就是自走式碎枝機上場了,ㄧ排枝條通常會來回走個3,4趟,在機器走過之後,必須把下方的枝條翻上來,這樣機器等一下再走過的時候,就可以將較完整的枝條打碎。在做翻枝條的作業時,操作機器的大哥還叫我們不要在機器走過後就馬上翻,這樣會累死,等他來回走個幾次之後再翻就好。經過他的提點之後,確實輕鬆不少啊!





















就這樣,大概兩個多小時,ㄧ個人碎枝,兩個人翻枝條,處理掉約一分地的枝條,約50棵蓮霧樹。跟固定式的碎枝機相比,有非常強烈的感受阿!





















再來一張近照,可以很明顯看到葉子和細枝條都被絞碎了。其實和固定式的碎枝機相比,自走式碎枝機絞碎程度比不上固定式碎枝機,不過也在可接受範圍裡了。還有碎枝程度和請的人也有關,去年其實也有請人來弄,可是他隨便走個幾趟就收工了,導致碎枝效果不佳,所以今年我們就另請高明了,幸好這位大哥不負眾望啊!!





















碎完枝後!!老爸和老哥眼神呆滯的望著蓮霧樹,不知道再想什麼XD





















隔天一早,進行例行性的噴藥作業,結束這一個星期的工作。


2015年6月21日 星期日

端午假期作農趣之天氣熱到爆(ˋ。ˊ)’’

利用端午假期有三天連假回家裡幫忙,這幾天剛好剪枝作業結束,要處理這些被剪下來的徒長枝,去年這些徒長枝是花錢請人來打碎,因為機器是直線往前走的,所以我們要先將枝條集中成一條,等他走過之後,要快速將底下沒有打碎的枝條翻上來。

正在修剪蓮霧樹的阿姨,很辛苦勒
地上滿滿的枝條就是這星期的重點工作

今年,從朋友那邊借來一台新玩具,固定式碎枝機,一台約重200公斤。我們想要將這些徒長枝打碎後進行堆肥,不再用火燒,避免造成過多的環境負擔。操作這台重達200公斤,一般需要三人左右,主要是在搬運上車的時後才能確保安全,但是一般時間我們沒那麼多人,於是花了一番功夫,在車上加裝吊勾,現在已經可以一個人操作。

正在進廠維修的機器


一切都準備好了,正摩拳擦掌要開始工作時,卻發現機器怎麼發也發不動,四個人在那邊拉到大汗小汗濕土壤,汗都流乾了,引擎就是不會動,幸好這台機器的製造商就在潮州,距離南州不遠,立馬將機器載去維修,並且聽熱情的老闆一邊維修一邊解說,第一天就這樣過了,什麼事都沒做到,囧rz...。

回家休息前,來去舊地看一看,嗯~今天看不到中央山脈

第二天,一行人整裝出發,正式開工,機器終於順利的運作,不過另外一個問題來了,天氣有夠熱,在大太陽底下,真的要注意中暑問題,千萬不能逞強,必須量力而為,我們常常做一個小時,就必須躲到樹下休息幾十分鐘。

碎枝機枝條碎木防曬裝備.熱死人不償命的太陽

樹下納涼,旁邊那位阿伯在笑什麼?
由於夏天的中午實在是太熱了,休息到下午大概三點左右才繼續工作,這時後天氣有點轉變,雲變多了,氣溫也漸漸降低,微風陣陣,做起事來就輕鬆許多。在休息的時候,隔壁的農夫也跑來看,可能是被機器震耳欲聾的聲響吸引過來的吧!他笑著說,這樣做實在太費工了,這附近幾乎沒有人這樣做,就算他想要做也沒辦法,花時間又花人力。從事農業的人口越來越少,所以這種費工的工作,最後都會選擇用一把火來解決,人類自從已知用火之後,很多事情都變方便了XD。

下午開工!據說碎枝要堆到100公分高!!加油啊~

收工回家前,眺望一下遠方的中央山脈,完全沒力氣欣賞,回家洗洗睡了~

第三天一早,一樣進行著碎枝作業,就這樣持續到九點半,回到工寮休息,大家把衣服都脫下來洗一洗晾著,比較薄的衣服幾十分鐘就差不多乾了,在這裡休息還可以聽到大鵬灣賽車場傳來的賽車聲音喔,梗梗梗的,聽起來很刺激的感覺。到今天為止,還有約一半的枝條還沒打碎,看來還有漫漫長路啊,調整好心情、身體狀況,隔天就要返回工作崗位了。

天空沒什麼雲,可是風超大~
剛洗好的衣服釣在工寮柱子上,那件帶有閃電的衣服有點強眼啊!



2015年6月13日 星期六

噴藥除蟲作業

六月十八日就要開始第一段的剪枝作業,這是需要在一、兩天內就完成的工作,因此需要較多人力,但在這之前需要做一些前置作業,清園、打草、除蟲,讓來幫忙的人可以順利完成作業。

B地: 保持田裡水溝濕潤


大部分的蓮霧園在採收完畢後就會放任雜草、蓮霧樹生長,我們新承租的5分地也不例外,我們接手時已經雜草叢生,藤蔓爬滿了蓮霧樹,樹上長滿營養不良的果實,因此在剪枝作業前,需要將蓮霧園整理乾淨。

B地: 附近的稻田收割完畢了




前幾個禮拜先將藤蔓從蓮霧樹上一條一條拉下,接著再剪掉樹上的果實,雖然今年有限水危機,可是好巧不巧,在我們進行清園的工作時,連續下了兩個禮拜的雨,原本園裡就有許多肉眼看不見的小蟲子,經過雨水的洗禮後,簡直是蟲蟲危機,每個下田工作的人,身上許多部位都被小蟲子咬得又紅又腫。


B地: 清園後的蓮霧園






















B地: 看這炙熱的天氣,畫面都變模糊了 XD






















今天是表定的噴藥除蟲的時間,我們一行人跑去農藥行挑選除蟲藥,這挑選農藥也是一門學問,政府其實有列出蓮霧可施用的農藥清單,不在清單內的絕對不能使用,於是我們拿著農藥清單去挑選。當老闆知道我們要買除蟲藥時,他立馬拿出一瓶農藥,直說這瓶就好,保證死光光,我看了一下包裝,外面標註「劇毒農藥」,還畫一顆骷顱頭,我心想這當然有效,長期噴這種藥的話,連噴藥者也會掛掉吧,當然這瓶就沒在政府允許的農藥清單上了。於是我們挑選了「賽洛寧乳劑2.8%」,這是農藥名稱,產品名稱好像叫什麼「如來神掌」,第一次看到這種名稱就覺得很好笑,怎會取這種奇奇怪怪的名子,像這種武俠風的還有「降龍十八掌」、「達摩掌」。基本上,挑選農藥時,這些產品名稱都不要理它,主要是看農藥名稱,以及確認是否有農藥核准字號,只要有核准字號,表示產品較有保障,這些上網都可以查的到。

A地: 左邊是新接枝的蓮霧樹,由於天氣太熱,有些失敗了QQ

賽洛寧乳劑2.8%稀釋2000倍,用量會依據樹勢大小、數量來決定,而進行噴藥時,除了注意風向之外,該有的防護措施絕對不能少。下禮拜剪枝完後,就可以使用碎枝機了,這是為了不將剪掉的枝條燒掉,一來減少環境汙染,二來也可以做為堆肥喔!
B地: 辛苦的老爸正在進行噴藥除蟲作業


2015年3月22日 星期日

果園工作實記-接枝

在2014年開始種植蓮霧的時候,決定砍掉一半的蓮霧樹,因為這些蓮霧樹的品種太雜,當時滿地的樹枝,頗為壯觀,也讓我不知道如何下手清除這些樹枝。

還記得當時回家幫忙時,要先將小枝條從大枝幹削除掉,站在一大片的樹枝海裡,一支一支慢慢弄的時候,竟然下起雨來,我想說應該可以休息了吧,結果轉頭看老爸一眼,他似乎不為所動,繼續削枝條!心灰意冷之下,只好在恍神的狀態下,跟著削枝條。這時候,由於下雨的緣故,砍刀比較濕滑,在我用力往下砍的時候,它,飛出去了!!不偏不倚的往我的腳踝砍過去...。還會在這裡打字,當然就表示我沒事啦。

不過當時真的嚇出我一身冷汗,幸好我當天也是全副武裝,身穿迷彩長褲,腳穿橡膠雨鞋,裡面裹著長襪。我低頭一看,發現雨鞋被砍刀刺穿一個洞,可是襪子沒破,只覺得腳隱隱作痛,有點發麻。我跟老爸講這件事,他竟然只是哼哼笑了兩聲,接著教我怎麼拿刀,砍枝條的正確手勢!

隨著雨勢的變大,結束一天非常刺激的砍樹枝工作。看著這些已經接好的枝條,回想起之前砍樹枝的事情,還是有點令我頭皮發麻,在田裡工作,還是得萬事小心啊。

這些枝條,我們也不知道怎麼接,是請專業人士來幫忙的,大約有1.8分的地嫁接新枝,其中一半是南洋種,一半是大果種。具專業人事指出,大果種的市場比南洋種的好,不過基於大果種較難照顧,在經驗不足之下,先選擇一半嫁接大果種。途中紅色膠帶綁起來的就是新嫁接的枝條,這次回去看的時候,有些已經發芽了,值得期待阿!!

果園工作實記-除草

由於我們的蓮霧已經採收的差不多了,爸媽他們決定剩下尚未採收的蓮霧不再販售,要自己食用和分送給親朋好友,所以這星期回來幫忙的工作,主要是在除草。在其他種蓮霧的朋友眼中,老爸是一個很愛自己找工作的來做的人,這附近大部分的人不太用除草機除草,除草頻率也沒那麼高,可是老爸常常用除草機除草,更常用鐮刀除草。

老爸說,這些雜草都是對蓮霧不好的草,所以他幾乎都打到草的根部,因此土常常噴的很遠,這也是為什麼他除個草必須要全副武裝的原因了。這些草長滿一排,已經形成優勢種,在這排裡面很少看到其他品種的草,所以可以直接用除草機打草,不過,在田裡的其他地方,有些比較好的草其實也逐漸形成優勢種,像這種草就會留著,附近的雜草就用鐮刀把它們連根除掉,這聽起來根本就是愚公移山,我一個下午能處理的區域有限,用鐮刀一株一株草割,實在有點慢又費力,晚上回家休息時,發現手痠到舉不起來,畢竟我手無縛雞之力阿...囧。等草的種子來之後,這樣子的工作應該就可以逐漸減少了吧。

2015年3月1日 星期日

毒甲基丁香油燈

台灣是東方果實蠅的疫區,一年四季都飽受果實蠅之苦,比較能夠減輕環境負擔以及減少水果藥物殘留的方式有兩個,第一是套袋物理防治,在果實還在小果時期,就進行套袋,避免雌性果實蠅在水果表皮產卵。第二是吊掛長效型毒甲基丁香油燈,這東西的原理很簡單,長期吊掛毒甲基丁香油燈誘捕雄性果實蠅,沒錯,產卵的是雌性,可是這個工具是要殺死雄性,讓他們不能交配,長時間下來可以降低果實蠅的密度,減少水果被雌性果實蠅產卵的機會。

雌性果實蠅在表皮產卵後,幼蟲孵化後會鑽入果肉,部分水果在被雌性果實蠅產卵後,可由肉眼看出表皮有被叮咬的痕跡,可是蓮霧很難從果皮外觀看出,如果消費者直接食用看到裡面有蟲子在Say Hello的話,會很難處理。



毒甲基丁香油燈前幾年政府有在推廣,各地農會可以免費索取,現在推廣期已經過了,部分農會可能不再提供,要親自去問問看,不然就去農藥行買買看,每個品牌的外型都不太依樣,我使用的燈具如下圖。


組裝也滿簡單的,打開毒藥瓶,將捲起來的棉紙放進去,就像一般在點精油燈一樣,其實聞起來有點香香的,可是還是別聞太久XD。要注意的是黃色蓋子和白色支架的卡榫會有一些毛邊,這個要先用美工刀削掉,不然很難組裝起來。記得優先處理毛邊,因為組裝的時候,會先把毒藥放在白色支架上,再和黃色蓋子組合起來,一手拿著毒藥,一手用力扳動黃色蓋子可能會因為搖晃太大力導致毒藥溢出。